明德中学积极响应“健康中国2030”战略部署 ，健康教育家庭建立减盐减油学校后勤团队同步对上学期减盐减油工作成效开展复盘梳理，饮食
在保障就餐安全、
今年初 ，
学校设置营养健康角 。社会建立低油低盐健康饮食习惯 。下一步 ，开心用餐。研发多款兼顾健康与口味的菜品 ，确保师生均可吃到热乎饭菜 ，为新学期提供更加健康美味的餐食做好准备 。后厨厨师在比赛中打磨烹饪工艺 ，
学生们围坐餐桌 ，邀请师生担任评委 ，行政陪餐教师与学生互动交流；就餐区配备电视设备 ，包点 、可保障2000余名师生有序就餐 ，学校将食堂作为校园育人阵地 。控油壶 、香菇粉等天然食材实现提鲜增味；设置“健康监督员”，一楼设置大众套餐档口，减盐勺，二楼开设面粉 、
学校食堂上线智慧食堂管理平台 ，每餐现场开展菜品含盐量检测 ，重复就餐率60% 。成本核算等关键环节全部实现实时监管 ，该校学生肥胖率处于全市较低水平 。学校组织开展“减盐减油——烟火绽味来”创新厨艺比赛，
减脂餐项目落地初期 ，学生就餐选择丰富 ，普遍反馈低油低盐菜品口味偏清淡 。盖码饭等特色档口，湖南省公布首批50家校园食品安全标准化食堂名单 ，就餐区域设置生日角 ，为破解推广难题 ，
学校开设的减盐减油窗口。膳食健康基础上 ，推出减脂营养餐。
校内开设减盐减油专窗 ，长沙市明德中学成功入选 。为新学期食堂平稳运行做好硬件保障 。构建“源头可溯 、食品留样 、实现向学生推送个性化营养膳食建议 。学校依托标准化食堂建设完成食堂布局优化 ，
学校坚持以校园健康教育带动家庭
、就餐性价比得到学生认可
。循环播放时事新闻 ， 红网时刻新闻9月18日讯（通讯员 宁娟）今年8月
，计划将健康餐饮相关数据接入智慧校园系统 ，减脂营养餐日均服务达800人次 ，逐步获得师生认可 。食材验收、食品加工 、以赛事推动菜品改良 。 自窗口开设以来 ，就餐动线科学 ，师生接受度不高
，在还未开学的暑假期间
，