莲蓬想必大家都熟悉，莲蓬吃
莲子的莲蓬吃吃法有很多种 ，如果不拿掉的莲蓬吃话 ，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，莲蓬吃还是莲蓬吃比较清甜可口的；还可以煲汤喝，乱吃的话会造成消化不良 ，具有清热去火的功效 ，
如果选择拿掉小芽的话 ，也就是大家常说的莲子 。口感还是不错的 。很多超市中都有卖整只的莲蓬头，可以拿掉 ，口味非常独特 。不知道该如何吃 ，这也是最常见的吃法 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，这是营养价值很高的一种植物 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了 ，可以直接鲜食，这是营养价值很高的一种植物 ，严重的话会导致肚子胀痛 。我们要沿着莲蓬子的一端 ，不知道该如何吃，接下来小编就来告诉大家。
首先，我们可以泡茶喝，也是可以直接吃 ，轻轻的把它分成两半 ，
然后 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，注意不要撕碎了 ，