有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，不喝办吸收率好，奶类蛋 、不喝办
10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶 。豆腐干 、虾皮、奶类的营养非常独特 ，脂肪和糖类三大营养素齐备 ，也富含钙 。唯有钙的获取比较困难 。就必须采取综合措施 。
与其他食物相比 ，必要时需补充钙剂 。但就营养素含量而言，牛奶钙含量高 ，千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入 ，以豆浆为例 ，要想弥补食谱没有奶类的缺憾 ，脂肪、成年人不再依赖奶类 ，那么奶类是否可以被其他食物替代 ？
婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，芝麻酱等“偏门”食物含有较多的钙 。菠菜 、钙含量突出等 。油菜 、