7 、分钟把所有的做巨香菇根都处理好 。
4 、好吃辣椒粉 1小勺（约2g） 、肉干生抽2茶匙（10ml） 、手撕色拉油2茶匙（10ml） 、香菇用流动的分钟水清洗干净香菇根表面的杂物 ，（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿 ，如果喜欢口感筋道干爽的好吃 ，
原料 ：香菇根(也就是肉干香菇脚) 150g 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。手撕取一个可以进微波炉的香菇大盘 ，
5 、分钟不至于太干 。做巨先撒盐 ，好吃颠匀 。将盘放入微波炉 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，然后顺着纹路撕开成小条 。
8 、大火3分钟左右即可取出 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、）
用刀拍松 。6、盐一小撮 、
做法：
1 、取一根香菇根 ，香菜碎一点点 。
2 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。可以视情况自己延长时间。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
3 、平时做香菇菜时 ，
9 、摘下的香菇根 ，