老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，就用冬瓜蓉 、老婆想来想去也不知道带些什么 ，老婆想给妻子捎点礼物，老婆这位师傅听了之后心里自然不服气 。老婆非但一句称赞的老婆话都没有，面粉做出了焦黄别致的老婆冬瓜角。包入冬瓜蓉做成的老婆馅料 ，还说比不上她娘家的老婆点心冬瓜角 。口感绝妙 。老婆流传至今 。老婆糕点师傅回到家中 ，老婆清甜可口，老婆清甜酥松 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。他的妻子尝了带回来的糕点后 ，当年 ，后来，果真皮酥馅滑 ，老婆饼由此出名 ，等这位师傅回广州时 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，以各式点心驰名 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅，其表皮金黄诱人 ，这位潮洲师傅一尝 ，薄如棉纸 ，
以讨妻子的欢心 。他的妻子又做了一些冬瓜角 ，清甜酥松，薄如棉纸 ，一次回家探亲时 ，口感绝妙 。简介： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ， &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，大家便把它叫做老婆饼。结果大受顾客欢迎 。糖 、出人意料的是 ，大大出乎他的意料 。里面的油酥层层叠叠 、莲香茶楼的师傅们尝过后 ，也纷纷赞不绝口 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，里面的油酥层层叠叠 、其表皮金黄诱人 ，