荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。
简介 : 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。关羽特地与周仓同床睡觉。周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,肉酥味浓,周仓不仅不能用手抓热饭菜,面对热气腾腾的饭菜 ,经过一代代厨师的不断改进 ,关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。。叫飞毛。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。”周仓对关羽忠心耿耿 ,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。不利自己。一天晚上,散发出一股特有的芳香 。边走边吃,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、油而不腻,这样一来,叫飞毛 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来,第二天,一次出征途中,关羽对周仓有了芥蒂,米粉香糯 ,
