8再放豆瓣酱 、觉番姜 、茄烧
6煎好的豆腐豆腐出锅备用。直至汤汁收干，吃肉辣椒和花椒炒香 。让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感老抽 一大勺 、觉番
4铁锅烧热 ，茄烧下豆腐块煎 。豆腐炒匀 。吃肉小米椒 、让享蒜 、块感
7锅内留少许油 ，
葱、豆瓣酱 一大勺 、11放入煎好的豆腐 ，糖和鸡精 ，约400克，盐、鸡精
做法 ：
1番茄切小块。
9放番茄炒出汁水 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、
10放半小碗水，
3我这次用的是老豆腐 ，
2姜蒜切片，花椒 、烧开 。糖 、临出锅时放葱即可 。买了一大块 ，约厚一厘米 。
5煎至皮脆金黄即可 。炒匀，番茄 一个 约230克 、料酒炒匀 。
12放盐 、切了方形的薄块 ，方便剔除 。下油烧热后，