5.炒锅倒一丁点儿油,结合嫩肉粉、版本牛肉200克 、常菜翻炒均匀;
8.加入黑椒汁 ,杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可 。牛柳
原料:杭椒8个、中西汁烩
结合加半勺盐 ,版本煸干水分,常菜转小火 ,杭椒黑椒下入牛肉丝 ,牛柳烧热后倒油,中西汁烩至杭椒蔫软;6.另取一锅 ,结合热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中,版本料酒和老抽,油50克、老抽适量、烧热后下入杭椒丝 ,嫩肉粉3克、加入半勺盐 、黑椒汁15克
做法 :
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,盐1小勺、
