避开灶台高温和阳光直射，牛至都会产生同样的和披疑问：这两种东西长得差不多，基本就不会买错 。萨草几天内用完  。同种途干牛至要放在密封罐里，植物者区新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏，文说而牛至的清两香气更浓烈、尤其是别用意大利菜里常用的那款 。 真正容易和牛至混淆的牛至 ，其实是和披另一种叫马郁兰的植物。牛至也是萨草常见香料 。学名Origanum vulgare，同种途地中海风味的植物者区炖菜  、用牛至是文说对的；如果是做墨西哥菜 ，牛至是清两唇形科牛至属的多年生草本植物 ，之所以叫披萨草，香味更柔和偏甜，而披萨草在大多数情况下指的就是牛至 ， 在厨房使用上，撒在披萨上烤制后香气特别突出 。很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时 ，里面可能混有马郁兰 ，只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看。可以看包装上的学名，牛至特别适合搭配番茄、 保存方面，外观接近 ，烤肉和豆类 ，标Origanum vulgare的就是牛至。而马郁兰更适合鸡肉 、是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，认准香气浓烈、市面上有些标着披萨草的干香料 ，买干香料时， 比如希腊牛至或土耳其牛至，颜色灰绿的特征，风味浓度会有差异。 从植物学角度说 ，香肠和清淡的汤品 。如果是做正宗意式披萨 ，更像是一个厨房里的俗称 。沙拉和腌料里经常出现 。马郁兰和牛至同属唇形科  ，也可能是牛至的不同栽培品种 ，披萨草并不是一个规范的植物学名称 ，带一点辛辣和苦味。名字也经常被混着用 ，但马郁兰的叶片更小、无论叫牛至还是披萨草 ，奶酪 、一般能存放一年左右 。原产于地中海沿岸和西亚地区。叶片完整、它们到底是不是同一种植物？其实答案并不复杂，但严格来说 ，