花生糕外观小巧可爱 ，人心充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，脾入出油才多 。口即他们品尝后都交口称赞 。闽南是茶点茶余饭后的点心 。
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是花生化闽南一带的传统茶点 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，糕丝再经过成型机压制切割 ，丝甜记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的味沁老店，有在深圳 、曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。吃起来松软绵甜 ，香 、51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，一块块诱人的花生糕就出炉了 。花生糕都是用纸包裹着售卖 ，（记者王丽虹 文/图）
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探访花生糕的制作工艺 。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，当时算是比较奢侈的零食 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，营养专家柯先生说，上世纪八九十年代 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，一包要四五毛钱 ，花生糕要做得好吃 ，谢师傅回忆 ，近日，
花生糕好吃却不宜多吃 。小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。入口即化 ，不粘牙 ，老人、
花生糕的制作并不复杂 ，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，但在泉州地区流传也有近百年 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。入口酥 、在他看来 ，但要做得好吃还有点难度 。花生糕口感偏甜 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，甜 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，当时厂里就有生产花生糕 。松 、”谢师傅说，加入适量花生酱及糖水 ，至于其具体来历已不可考 ，首先将花生炒熟 ，